3ª semana Cruzeiro

Oi pessoal ... essa semana me surpreendi , achei que não ia perder nada devido aos chocolates que comi na Páscoa mas >>> - 1,600 kg
Felicidade é pouco.

>>> 28 dias de Dukan e - 6,900 kg <<<

Pudim 2 leites

Pudim 2 leites

03 ovos
01 xic. leite em pó desnatado
01 xic. leite líquido desnatado
02 cs adoçante em pó
01 cs essência de baunilha

 

Bata tudo no liquidificador e cozinhe em banho maria por +- 20 minutos

Calda

02 cs adoçante em pó
02 cs água

Leve a forma ao fogo com os ingredientes até formar uma calda caramelizada.

Hamburguer Caseiro

Hamburguer Caseiro


500gr. carne moída magra
01 ovo
03 cs farelo de trigo
01 cs de alho picado
01 cs chia
01 sazon 0%
01 punhado de coentro ou salsa
Sal e pimenta do reino a gosto


Misture tudo e molde em forma de hamburguer.

Pão Farinha de Glúten

Pão Farinha de Glúten

200 gr farinha de glúten
5 gr fermento biológico seco
Pitada de sal
02 cs iogurte natural
50 ml água morna

Peneirar a farinha , adicionar o fermento e o sal. Colocar o iogurte e a água para preparar a massa.
Sovar bem a massa , moldar a gosto. Deixar a massa descansar no mínimo 30 minutos.
Levar ao forno por 20/30 minutos

2ª semana Cruzeiro

Olá

Essa semana eu relaxei um pouco. Jaquei um pouquinho por causa da Páscoa comendo chocolate.
Também não pude fazer caminhada. Mas mesmo assim >> - 700gr.

>>> 21 dias de Dukan e - 4,900 kg <<<

Geléia de Morango

Geléia de Morango

01 Chuchu
02 cs adoçante em pó
1/2 clight de morango
50 ml de água
01 cs chia

Cozinhe o chuchu picado com o adoçante até ficar bem molinho. Depois de cozido escorra a água e coloque no liquidificador e bata até desmanchar. Coloque em uma panela, juntamente com o suco dissolvido nos 50 ml de água e deixe cozinhar de 5 a 10 minutos. Desligue o fogo e acrescente a chia. Transfira para um recipiente e coloque na geladeira para esfriar.

Quiche de Atum

Quiche de Atum


03 ovos
02 cs farelo de trigo
02 cs farelo de aveia
03 cs leite desnatado líquido
02 latas de atum (sem óleo)
01 cc fermento em pó
1/2 cebola
01 punhado de coentro
Requeijão 0%
Pitada de sal e  pimenta do reino a gosto


Bata todos os ingredientes no liquidificador , - o requeijão (esse vc colocará por cima da massa , o quanto desejar). Leve ao forno por 30 minutos

1ª semana Cruzeiro

Oi gente

Abaixo segue a pesagem da semana >> - 1,600 kg

>>> 14 dias de Dukan e - 4,400 kg <<<

Biscoito de Canela

Biscoito de Canela

01 ovo
03 cs farelo de aveia
02 cs farelo de trigo
03 cs leite líquido desnatado
01 cs adoçante em pó
01 cc canela em pó
01 cs fermento

Misture o ovo com o leite. Acrescente os demais ingredientes deixando por último o fermento. Tampe a mistura e leve à geladeira por 30 minutos. Coloque papel manteiga na forma , vá colocando com uma colher formando os biscoitos.
Leve ao forno por +- 30 minutos.

Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate

03 ovos
01 iogurte natural
03 cs adoçante em pó
02 cs leite em pó desnatado
05 cs farelo de aveia
01 cs farelo de trigo ou PIS (eu usei o fareli)
01 cs de essência de baunilha
01 e 1/2 cs de cacau
01 cs fermento

Bata as claras em neve e reserve.
Bata os demais ingredientes (nenos o fermento) no liquidificador.
Misture delicadamente a mistura do liquidificador com as claras em neve. Coloque o fermento e misture mais um pouco.
Leve ao forno por +- 25 minutos

Cobertura

02 cs requeijão 0%

02 cs cacau

01cs adoçante em pó ou líquido

02 ou 03 cs leite líquido

Misture tudo até ficar um creme.

Início da fase Cruzeiro

Olá 

Estou iniciando hoje a fase Cruzeiro depois de 7 dias de Ataque.
Acabo de me pesar e adivinhem .... 87.0 kg.
Estou muito feliz , já se foram 2.800 kg para nunca mais voltar.
Já que hj será meu dia de PL , preparei couve cozida , salada de beringela com pimentão e carne moída ... Hummm

Bolinho de Canela e Muffin de Maracujá

Bolinho de Canela

01 ovo
06 cs de leite em pó desnatado
01 cs de iogurte natural
01 cc de canela em pó
01 cc de fermento em pó

Bata o ovo com o garfo. Adicione o leite , o iogurte e a canela e mexa até a massa ficar homogênea. Coloque o fermento e mexa. Leve ao forno por +- 15 minutos. 

Muffin de Maracujá

02 ovos
06 cs de leite em pó desnatado
01 clight de maracujá
02 cc de fermento em pó

Bata os ovos com o garfo. Acrescente o leite e o clight e misture até ficar homogêneo. Coloque o fermento e misture. Deixe a massa descansar um pouco e depois misture novamente. Leve ao forno por +- 20 minutos.

Pãozinho com PIS

Pãozinho com PIS


01 ovo
02 cs de leite em pó desnatado
03 cs de PIS
01 cs de requeijão 0%
01 cc de fermento em pó

Bata o ovo com o garfo. Acrescente o leite e misture um pouco. Coloque o PIS e o requeijão e misture até a massa ficar homogênea. Coloque o fermento e misture.
Leve ao forno por 15/20 minutos

Rende de 3 a 4 pãozinho

Inicio da Dieta Dukan

Olá

Meu nome é Mariana. Criei esse blog para relatar como está sendo a Dieta Dukan pra mim.

Já tentei diversas dietas ao longo de minha vida porém nunca ia muito longe. Muitas amigas me incentivaram a fazer a redução do estômago , inclusive conheço várias que estão super bem , mas eu sou muito medrosa e não tenho coragem de fazer uma cirurgia desse porte. Também não estava nem um pouco feliz pesando quase 100kl.

Foi então que conheci a Dieta Dukan com uma amiga querida do meu trabalho. Ela começou a fazer e em 40 dias perdeu 8kl. Me animei muito e comecei a pesquisar na net , baixei e depois comprei o livro Eu não consigo emagrecer - Pierre Dukan. 
Enquanto estudava a dieta resolvi a começar fazendo uma Reedução Alimentar. No início de Fevereiro/14 com 98kl e tralala , cortei doces , frituras , refrigerante ... passei a me alimentar melhor e perdi 8kl. Nem acredito !!! Mas é isso mesmo.

Iniciei a Dieta Dukan em 31/03/14 (segunda feira) e fiz 7 dias de ataque que está terminando hoje. Vou colocar detalhado minhas pesagens abaixo , sendo sempre de manhã.

Estou feliz !!! Até agora 2,400 kg em 7 dias. Amanhã cedo vou me pesar e vamos ver se perdi mais alguma coisa. Lembrando que comi a vontade os alimentos permitidos , bebi muuuuuita água e fiz 20 minutos e caminhada todos os dias. Vou postar as receitas que venho fazendo e dando super certo.
Inicio então a fase Cruzeiro amanhã rumo aos 65 kg. Com muito FOCO , FORÇA , FÉ e claro com muito FARELO também , vou chegar lá.