02 ovos
01 iogurte desnatado
02 cs farelo de aveia
10 cs leite em pó desnatado
02 cs maizena
01 cs fermento em pó
01 pitada de sal
01 pitada de adoçante em pó
01 cc queijo ralado (opcional)
Recheio
Pedaços de mussarela light , presunto , cebola picadinha e orégano.
>> Coloquei 01 cc de essência de manteiga na massa e gergelim por cima <<
Bata os ovos com o iogurte no liquidificador. Acrescente os demais ingredientes deixando por último o fermento. Coloque em forminhas uma pequena quantidade , um pouco de recheio e mais uma pequena quantidade de massa. Leve ao forno por +- 30 minutos.
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